- Disponibilità: Articolo esaurito
- BASSA DISP.
- Produttore: BIOTOBIO
- Codice articolo: 906166956
- 5,86€
- 6,50€
Descrizione
La Finestra Sul Cielo Acidulato Umeboshi 500ml
Un Condimento Naturale e Versatile
L'Acidulato Umeboshi de La Finestra Sul Cielo è un condimento unico, derivato dalla tradizionale preparazione delle prugne Umeboshi. Questo prodotto, appartenente alla categoria Alimentazione e Integratori, si ottiene scolando il liquido fermentato durante la stagionatura delle prugne, offrendo un sapore acidulo e salato che arricchisce ogni piatto. Ottimo per chi cerca un'alternativa naturale all'aceto, questo acidulato è un vero tesoro della cucina giapponese, capace di trasformare un semplice pasto in un'esperienza gustativa autentica e salutare. La sua composizione semplice, con prugne Ume, sale e foglie di Shiso, lo rende un'opzione ideale per chi segue una dieta attenta e consapevole.
Caratteristiche e Benefici
Questo condimento non è solo un esaltatore di sapidità, ma anche un concentrato di benefici. Le prugne Umeboshi sono note per le loro proprietà alcalinizzanti e digestive. L'Acidulato conserva queste qualità, offrendo un supporto naturale al benessere quotidiano. Usato con moderazione, grazie al suo sapore intenso, permette di ridurre l'uso di sale aggiunto nelle preparazioni, contribuendo a una dieta più equilibrata. La presenza delle foglie di Shiso, ricche di antiossidanti, aggiunge un ulteriore valore nutrizionale a questo prodotto. È perfetto per condire insalate, verdure cotte o crude, e per preparare salse originali e gustose. La sua versatilità lo rende un ingrediente indispensabile per chi ama sperimentare in cucina con sapori nuovi e autentici.
Un Tocco Giapponese nella Tua Cucina
Incorporare l'Acidulato Umeboshi nella tua alimentazione significa abbracciare una tradizione millenaria, portando in tavola un condimento che racchiude storia e salute. La Finestra Sul Cielo garantisce la qualità e l'autenticità di questo prodotto, selezionando con cura gli ingredienti e rispettando i metodi di produzione tradizionali. Questo acidulato è un invito a riscoprire i sapori semplici e genuini, perfetti per chi cerca un'alternativa sana e gustosa ai condimenti convenzionali. Con il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche, l'Acidulato Umeboshi è un alleato prezioso per una cucina creativa e consapevole, capace di sorprendere e deliziare il palato.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume), sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens)
Caratteristiche Nutrizionali
| Valori Medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 104 kJ, 25 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 5,5 g |
| Zuccheri | 0,41 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sodio | 6,73 g |
